Lagerküche: Kräuterpfannkuchen
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Ein schnelles Rezept ohne große Vorbereitungszeit. Auch als deftige Variante ein leckerer Sattmacher. Zutaten (für 10 Stück) 8 Eier 1,5 Liter Milch 750 g Mehl 100 g weiche Butter Salz und Pfeffer Schale einer Zitrone Gewürze und Kräuter nach Belieben (z. B. Muskatnuss, Schnittlauch, Petersilie, Kräuter der Provence, …) Öl zum Braten Zubereitung: Zuerst werden … [Read more…]